LA PIŇA LOCA

Detailní popis produktu

LA PIŇA LOCA je exotická chilli omáčka, která spojuje sladkost šťavnatého ananasu, jemnost kokosu a příjemnou pálivost papriček Habanero. Celý profil doplňuje kapka bílého rumu, která dodává omáčce lehký karibský nádech. Jako 18. omáčka symbolicky uzavírá sérii Crazy k jejímu 5letému výročí – a protože poslední omáčka téhle série musela být opravdu bláznivá, spojili jsme výraznou chuť ananasu s kokosem, aby vznikla kombinace, která Vás překvapí.

Základem je vysoký podíl ananasu (41 %) a ananasovo-kokosového nápoje, doplněný kokosovým mlékem, strouhaným kokosem a trochou bílého rumu. Pálivost zajišťuje lyofilizované chilli Habanero (0,2 %), které si sami pěstujeme od semínka v našem zahradnictví. Chuť je vyvážená díky kombinaci přírodních surovin, cukru, citrusové kyseliny, pektinu a jemného koření jako kurkuma.

Omáčka je ideální ke grilovanému masu, kuřeti, rybám,sýrům nebo do street foodu jako jsou tacos či burgery. Skvěle funguje i jako dip nebo na dochucení exotických jídel, kde dodá sladko-pálivý twist. Pokud máte rádi kombinaci sladkého a pálivého, LA PIŇA LOCA Vás dostane.

        Složení

• ananas (41 %)
• ananasovo-kokosový nápoj (28 %) (pitná voda, 17 % ananasová šťáva z koncentrátu, cukr, 3 % kokosová šťáva z koncentrátu, kyselina citronová, vitamin C, barvivo: karoteny, aroma, stabilizátor: pektiny)
• cukr
• kokosové mléko (8 %) (extrakt z kokosového ořechu 82 %, pitná voda, xanthan, guma guar)
• strouhaný kokos (1 %)
• bílý rum (pitná voda, melasový líh, cukr, aromata)
• kyselina citronová
• citrusový pektin
• kurkuma
• lyofilizované chilli Habanero (0,2 %)