lyofilizované houby

Pokud je pro nás něco opravdovou revolucí v gastronomii, jsou to lyofilizované houby. Tato technologie nám umožňuje užít si houby jako by byly čerstvé i v zimě a nemusíme už přitom chodit ke dvanácti měsíčkům. Lyofilizované houby se před tepelnou úpravou nenamáčí do vody, ale rovnou přidáváme do základu nebo do vaření. Objevili jsme tak novou vůni hub, u kterých je chuť dokonce intenzivnější. Pokud má někdo problém s konzistencí hub, udělali jsme pro tyto případy i jemný houbový prach pro dochucení pokrmů.
 
Díky spolupráci s opravdovými odborníky z mykologického klubu, můžeme tuto lahůdku nabídnou i Vám.
8 položek celkem

Cena

135250
1135250
lyo houbova smes do omacek 1080x1080
135 Kč

Lyofilizovaná směs lesních hub je přesně to, co ocení každý milovník hub a dobrého jídla. Vybrali jsme oblíbené druhy, které se hodí pro přípravu skvělých omáček, nakrájeli je na plátky a Vy už jen můžete kouzlit v kuchyni....

Kód: LH604
lyo houbova smes do polevky 1080x1080
135 Kč

Lyofilizovaná směs lesních hub je přesně to, co ocení každý milovník hub a dobrého jídla. Vybrali jsme oblíbené druhy, které se hodí pro přípravu skvělých polévek, nakrájeli je na plátky a Vy už jen můžete kouzlit v kuchyni...

Kód: LH603
hrib smrkovy render 1080x1080
135 Kč

Hřib smrkový je jednou z nejoblíbenějších lesních hub. My ho pro Vás lyofilizovali a nakrájeli na plátky tak, aby pro Vás byla příprava co nejjednodušší. Před tepelnou úpravou nenamáčet do vody, ale rovnou přidat do základu...

Kód: LH602
ryzec borovy render 1080x1080
135 Kč

Lyofilizovaný Ryzec borový neboli Ryzec pravý je vynikající houba z českých lesů, kterou jsme pro Vás nakrájeli na plátky tak, aby pro Vás byla příprava co nejjednodušší. Před tepelnou úpravou nenamáčet do vody, ale rovnou...

Kód: LH600
ryzec smrkovy render 1080x1080
Novinka Tip
135 Kč

Ryzec smrkový z českých lesů, kterého jsme pro Vás nakrájeli na plátky tak, aby pro Vás byla příprava co nejjednodušší. Před tepelnou úpravou nenamáčet do vody, ale rovnou přidat do základu nebo do vaření. Použití: houby není...

Kód: LH01
houbove koreni pesto velikost
Novinka Tip
175 Kč

100 % lyofilizované houbové koření s neuvěřitelně intenzivním houbovým aroma je určeno pro všechny milovníky lesních hub i pro nemilovníky houbové konzistence. Je vynikajícím dochucovadlem do všech pokrmů. Obsahuje pouze jedlé...

Kód: LH606
lyo houbova smes hribovite houby 1080x1080
250 Kč

Lyofilizovaná směs lesních hub je přesně to, co ocení každý milovník hub a dobrého jídla. Jedná se o směs hřibovitých hub z Tachovska, které se hodí pro přípravu skvělých omáček nebo houbového prachu. Houby jsou nakrájené na...

Kód: 357
strocek trubkovity render 1080x1080
250 Kč

Lyofilizovaný Stroček trubkovitý je něco naprosto úžasného. Tato houba je výborná na vaření i jako koření. Má jemnou houbovitou chuť a je nepostradatelná do vánočního pokrmu kuba. Před tepelnou úpravou nenamáčet do vody, ale...

Kód: LH601
Sbíráme ocenění  po celém světě
Sbíráme ocenění po celém světě
Sušíme mrazem (lyofilizace)
Sušíme mrazem (lyofilizace)