Lyofilizované chilli

 
155
6251155625

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem

  • nakl.raj.jala Tip Kód: NR144
    Nakládaná italská rajčata s lyofilizovaným Jalapeno
    Skladem (39 ks)

    1. místo Chillibraní 2019 výrobek roku

    Pod italským sluncem sušená apulijská rajčata, nakládaná společně s česnekem a vinným octem z červených hroznů v extra panenském olivovém oleji, do kterých jsme přidali i lyofilizované chilli Jalapeno. Tato chuťová kombinace dostane každého milovníka itálie a chilli. Čerstvá chuť Jalapeno dokonale doplní ostatní použité suroviny.

    200g / 4-5 porcí

    Vhodné do těstovin, kuskusu, salátů, s pečivem, teplé i studené kuchyně.

    Pálivost: 1 z 5 chilli papriček

    155 Kč
  • Zach FGF5493 tisk OLEJ orez (2) Tip Kód: CHOL01
    Extra panenský olivový CHILLI olej
    Momentálně nedostupné

    2. místo Spice Awards 2020 USA

    Pokud milujete italské olivové oleje a chilli, máme pro Vás tuto skvělou kombinaci. Extra panenský olivový olej San Savino z Toskánska a naše vypěstované papričky Trinidad Scorpion Moruga, které si necháváme lyofilizovat. Lyofilizace je proces sušení ve vakuu a mrazu s tím, že si sušené chilli zachovává svou chuť a vůni, jako by bylo čerstvé. Tato kombinace vytváří skvělou chuť a Váš pokrm posune do uplně jiného rozměru.

    250ml / 50 i více porcí

    Vhodné při dochucení pokrmu na talíři jako jsou masa, zelenina, pizza, těstoviny, studená i teplá kuchyně.

    Pálivost: 3 z 5  chilli papriček, středně pálivé.

    250 Kč
  • forest smoke bez stinu Tip Kód: CH126
    FOREST SMOKE
    Skladem (13 ks)

    Představte si chuť lesního ovoce, uzenou chuť papriček Chipotle a černý kampotský pepř. To je Forest Smoke, další z řady ovocných chilli omáček. Spojili jsme oblíbené suroviny a vytvořili tak lehce kořeňenou, kouřem provoňenou omáčku, kterou ocení i úplní chilli začatečníci.

     

    200g / 30 i více porcí

    Vhodné k sýrům, masu, zelenine, do omáček, dipu, studené i teplé kuchyně.

    Pálivost: 1 z 5 chilli papriček,  lehce pikantní

    250 Kč
  • Mango shine lahvicka bez stinu Tip Kód: CH120
    MANGO SHINE
    Skladem (8 ks)
    2 hvězdy GREAT TASTE 2021 GB
     
    Jak název napovídá, chtěli jsme omáčku z manga, která Vás rozzáří. Představte si chuť sladkého, šťavnatého manga, které vzadu doplňuje jemná chuť bílého kampotského pepře, zakončená silnou chutí a jemnou pikantností papriček Habanero. Do omáčky jsme použili naše lyofilizované Habanero papričky, takže i proto je chuť této omáčky nezaměnitelná. Obsah chilli je vyvážený přesně tak, aby si omáčku vychutnali jak začátečníci, tak aby neurazila ani ty nejzkušenější. 
     

    200g / 30 i více porcí

    Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

    Pálivost: 2 z 5 chilli papriček, lehce pálivé

     

    250 Kč
  • Capsacimin bez stinu Tip Kód: CH127
    MULTICAPSAMIN
    Momentálně nedostupné

    Kiwi, mango, ananas, marakuja, pomeranč. Nechtěli jsme multivitamín, který by byl pouze multivitamínem. Přidali jsme proto gin, který ovocnou chuť krásně zvýrazní a lyofilizované chilli Habanero, protože to milujeme pálivé. MUTICAPSAMIN, multivitamín s capsaicinem a kapkou ginu. Při grilování se hodí snad ke všemu.

     

    200g / 30 i více porcí

    Vhodné k sýrům, masu, zelenine, do omáček, dipu, studené i teplé kuchyně.

    Pálivost: 3 z 5 chilli papriček,  středně pálivé

    275 Kč
  • help me home bez stinu uzky Tip Kód: CH124.1
    HELP ME HOME - SLABŠÍ VERZE
    Momentálně nedostupné
    POMOZTE MI DOMU - limitovaná šarže
    ... alias volně přeloženo HELP ME HOME je ananasovo-marakujová omáčka s lyofilizovaným zázvorem a lyofilizovanou chilli papričkou Naše Divoká. Je o něco slabší, než její druhá jmenovkyně, ale o to více z Vás si jí může vychutnat.
     

    200g / 30 i více porcí

    Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

    Pálivost: 4 z 5 chilli papriček, hodně pálivé

    295 Kč
  • meltdownzombie bez stinu uzky Novinka Tip Kód: CH128
    MELTDOWN ZOMBIE
    Momentálně nedostupné
    MELTDOWN ZOMBIE alias “rozteklý zombík” je naše nová ovocná chilli omáčka. Jak název napovídá, je jedna z těch silnějších. Jahoda s kiwi, tymiánem a špetkou kořeněného rumu. O šílený zážitek se tentokrát postará lyofilizovaná směs chilli papriček z odrůd super hot.
     
     

    200g / 30 i více porcí

    Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

    Pálivost: 4 z 5 chilli papriček, hodně pálivé

     
     
     
     
     
     

    295 Kč
  • help me home bez stinu uzky Tip Kód: CH124
    HELP ME HOME
    Momentálně nedostupné
    POMOZTE MI DOMU ... alias volně přeloženo HELP ME HOME je ananasovo-marakujová omáčka s lyofilizovaným zázvorem a lyofilizovanou Carolinou Reaper. A věřte, že jsme se zaměřili na to, aby omáčka dostála svému jménu. Jedná se o extrémně pálivou chilli omáčku a s jejím použitím zacházejte opatrně. Nepodávejte dětem a zabrantě jim k přístupu.
     

    200g / 30 i více porcí

    Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

    Pálivost: 5 z 5 chilli papriček, extremně pálivé

    325 Kč
  • Zach FGF5541 tisk HABANERO LYO orez Tip Kód: 164
    Lyofilizované HABANERO CHOCOLATE koření
    Skladem (1 ks)

    Chilli Habanero je jedno z nejznámějších chilli světa. Její pálivost se určuje kolem 300000 SHU. Paprička s typickou a charakteristickou chutí i vůní, která se nedá zaměnit. My Vám jako první a jediní v České republice nabízíme tuto odrůdu chilli Chocolate v lyofilizovaném provedení jako koření. Díky technologii sušení mrazem si papričky zachovají veškeré nutriční hodnoty a jejich chuť i aroma se ještě více zvýrazní a to i přesto, že jsou sušené. Buďte jedni z prvních, kteří tuto specialitu vyzkouší na vlastní chuťové buňky.

    18g / 100 i více porcí

    Vhodné do teplé i studené kuchyně, ke grilování, k masu, k zelenině, jako dochucovadlo, do polévek, do omáček, do burgerů a všude tam, kam se Vám zrovna hodí.

    Pálivost : 4 z 5 chilli papriček

    625 Kč
  • Zach FGF5541 tisk CHIPOTLE LYO orez Tip Kód: 161
    Lyofilizované CHIPOTLE koření
    Skladem (2 ks)

    1-hvězda GREAT TASTE 2020 GB

    Vyuzené papričky Jalapeňo neboli Chipotle jsou klasikou mexické kuchyně. Její chuť i aroma okouzlilo celý svět. My Vám jako první a jediní v České republice nabízíme tuto specialitu lyofilizovanou. Díky technologii sušení mrazem si papričky zachovají veškeré nutriční hodnoty, jejich chuť i aroma se ještě více zvýrazní a to i přesto, že jsou sušené. Dosáhli jsme tak bezkonkurenční uzené chuti bez použití chemických aromat. Lyofilizované a mleté chilli Chipotle nabízíme v praktické kořence do kapsy i do kuchyně. Buďte jedni z prvních, kteří tuto specialitu vyzkouší na vlastní chuťové buňky.

    18g / 100 i více porcí

    Vhodné do teplé i studené kuchyně, ke grilování, k masu, k zelenině, jako dochucovadlo, do polévek, do omáček, do burgerů a všude tam, kam se Vám zrovna hodí.

    Pálivost : 2 z 5 chilli papriček

    625 Kč

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem