Vítejte v našem obchodě

Zach's pesto & chilli s.r.o. je výrobce poctivého pesta a chilli omáček.

Suroviny jako jsou bylinky a hlavně chilli si sami pěstujeme v zahradnictví.Ostatní potřebné suroviny vozíme vlastní autodopravou z různých koutů Itálie. Naše chilli omáčky vyrábíme z čerstvých nebo lyofilizovaných chilli papriček v několika chuťových variacích s různýmí stupni pálivosti.

Naše produkty se mohou pochlubit již dvaatřiceti oceněními z ČR, SR, GB a USA.

Naše produkty

Novinka Kód: CHLIMDOR

ČERVENÉ CAYENNE LIMETKA

Skladem (19 ks)

Lehčí pálivost chilli papričky Cayenne doplňuje osvěžující chuť limetky. Velice oblíbená omáčka, která nesmí chybět na žádné grilovačce.

115g / 15 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 2 z 5 chilli papriček, lehce pálivé

135 Kč
Novinka Kód: CHCHIPDOR

CHIPOTLE WHISKY A MED

Skladem (13 ks)

Chipotle omáčka z vyuzených chilli papriček je základ každé barbecue. Pokud jste milovníkem uzených chutí, tato omáčka je přímo pro Vás.

115g / 15 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 3 z 5 chilli papriček, středně pálivé

135 Kč
Novinka Kód: CHTASDOR

TASMANIAN HABANERO

Skladem (20 ks)

Omáčka z méně známé odrůdy Habanero, pojmenované Tasmánské, protože svým tvarem připomíná Tasmánii, ostrov u Austrálie. Základní omáčka s jemnou delikátní chuťí.

115g / 15 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 3 z 5 chilli papriček, středně pálivé

135 Kč
Novinka Kód: CHGHOSTDOR

GHOST PEPPER

Skladem (19 ks)

Chilli paprička, která svým vzhledem připomíná ducha. Bhut Jolokia je jedna z kultovních odrůd a její pálivost je až extremní a najdete jí proto i u nás ve skleníku. Tato omáčka ma základní chuť a hodí se do každého pokrmu. Pokud hledáte extrémně pálivou omáčku, právě jste jí našli.

115g / 15 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 5 z 5 chilli papriček, extrémně pálivé

155 Kč
Novinka Tip Kód: LYOOT

Lyofilizované - mrazem sušené Olomoucké tvarůžky - natural

Skladem (6 ks)

Olomoucké tvarůžky jsou českou klasikou. Lyofilizované však přináší úplně jiný chuťový rozměr. I když by se zdálo, že budou abnormálně aromatické, je tomu právě naopak. Jsou tvrdší jako bonbony, ale v puse se během chvilky rozmělní a jejich chuť i aroma přímo exploduje. Jsou tak návykové, že je nepřestanete jíst. Skvělý snack, svačinka nebo dochucovadlo vašich pokrmů.

hmotnost : 60 g

155 Kč
Novinka Kód: CH134

PUSSY POWER

Skladem (28 ks)

Jak název napovídá, toto je dámská chilli omáčka ze sladkých fíků, švestkové šťávy, dokonale provoněná kořením pěti vůní s důraznou, ale lehkou pálivostí lyofilizovaných chilli papriček Habanero. Spojení těchto chutí je tak dokonalé, že podlehnete už po prvním ochutnání

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 2 z 5 chilli papriček, lehce pálivé

250 Kč
Novinka Kód: XZACHYSET

ZACHYHO SET NEJOBLÍBENĚJŠÍCH CHILLI OMÁČEK

Skladem (14 ks)

Máme pro Vás set Zachyho nejoblíbenejších chilli omáček, bez kterých si už nedokáže představit žádnou grilovací sezónu. V setu najdete originální chuťové zážitky a různé stupně pálivosti, ze kterých si vybere každý chilli žrout. Set je za zváhodněnou cenu.

MANGO SHINE

ZACH'S BBQ

MANDARINE

LEMON TRIP

PURPLE DEATH

UNLUCKY THIRTEEN

1 550 Kč
Akce Kód: CHSET12X

CELÁ SERIE DVANÁCTI CHILLI OMÁČEK

Skladem (5 ks)

Celá série dvanácti chilli omáček z řady crazy. Skvělý dárek nebo sběratelský kousek. Dvanáct chutí zabalených ve dvou dárkových boxech se stylovou grafikou.

FOREST SMOKE

WEEDBERRY

MANGO SHINE

CHERRY CHIPOTLE

ZACH'S BBQ

MANDARINE

MULTICAPSAMIN

LEMON TRIPE

MELTDOWN ZOMBIE

PURPLE DEATH

HELP ME HOME

MURDERDEATKILL

Původně: 3 360 Kč
Ušetříte: 510 Kč (–15 %)

2 850 Kč
Akce Novinka Tip Kód: MKSPARTYSET

MR. KUBELIK SHOW PARTY SET

Skladem (6 ks)

Zábava pro dvě i více osob může začít. Chcete si vyzkoušet jaké je to být hostem Mr.Kubelík show ? V tomto párty setu najdete vše co k tomu potřebujete. Šestice nejpálivějších chilli omáček, zažijete Zachyho kolo hrůzy se třemi kusy lyofilizovaných chilli papriček a na závěr to můžete zapít omáčkou Mistra Kubelíka. Tohle chce přeci zažít každý chilli maniak.

HABANERO LEMON skořice, badyan, zázvor

MELTDOWN ZOMBIE

TRINIDAD SCORPION MORUGA koriander

HELP ME HOME

CAROLINA REAPER pomeranč

MURDERDEATHKILL

3 ks lyofilizovaných chilli papriček odrůdy Carolina Reaper, Bismark, Trinidad Scorpion Moruga

Omáčka Mr.Kubelik sauce

2 000 Kč
Akce Tip Kód: X6MKSET

SET MR. KUBELIK SHOW

Skladem (3 ks)

Chcete si i Vy vyzkoušet co prožívají hosté v Mr. Kubelík show ? Máme pro Vás set našich nejpálivějších chilli omáček v krásné darkové krabicče. Teď už je jen na Vás, komu naložíte.

HABANERO LEMON skořice, badyan, zázvor

MELTDOWN ZOMBIE

TRINIDAD SCORPION MORUGA koriander

HELP ME HOME

CAROLINA REAPER pomeranč

MURDERDEATHKILL

1 550 Kč
Akce Tip Kód: X6OVSET

OVOCNÝ SET 6 CRAZY CHIILLI OMÁČEK

Skladem (18 ks)

Ovocný set 6 crazy chilli omáček za zvýhodněnou cenu v dárkové krabičce.

FOREST SMOKE

WEEDBERRY

MANGO SHINE

MULTICAPSAMIN

MELTDOWN ZOMBIE

HELP ME HOME

1 550 Kč
Akce Tip Kód: X6SET

SET 6 CRAZY CHILLI OMÁČEK

Skladem (5 ks)

Celý set 6 crazy chilli omáček za zvýhodněnou cenu v dárkové krabici.

MANGO SHINE

CHERRY CHIPOTLE

ZACH'S BBQ

MELTDOWN ZOMBIE

HELP ME HOME

MURDERDEATHKILL

1 550 Kč
Tip Kód: CH120

MANGO SHINE

Skladem (4 ks)

2 hvězdy GREAT TASTE 2021 GB

Jak název napovídá, chtěli jsme omáčku z manga, která Vás rozzáří. Představte si chuť sladkého, šťavnatého manga, které vzadu doplňuje jemná chuť bílého kampotského pepře, zakončená silnou chutí a jemnou pikantností papriček Habanero. Do omáčky jsme použili naše lyofilizované Habanero papričky, takže i proto je chuť této omáčky nezaměnitelná. Obsah chilli je vyvážený přesně tak, aby si omáčku vychutnali jak začátečníci, tak aby neurazila ani ty nejzkušenější.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 2 z 5 chilli papriček, lehce pálivé

250 Kč
Tip Kód: CH121

CHERRY CHIPOTLE

Skladem (11 ks)

Naše novinka se špetkou klasiky. Protože Vám naše původní Chipotle omáčka tolik chutnala, trošku jsme ji vytunili a přidali k ní navíc višně. Dosáhli jsme úžasné kombinace kouře, chilli a ovoce. Pořád to ale nebylo ono, něco tam chybělo ... kardamom. Koření původně pocházející z Indie doplnilo přesně to, co omáčka potřebovala

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 2 z 5 chilli papriček, lehce pálivé

250 Kč
Tip Kód: CH122

ZACH'S BBQ

Skladem (8 ks)

2. místo IFA Spicy Awards USA 2020

Naše barbecue omáčka se sušenými švestkami. Dlouho jsme chtěli barbecue a nakonec přišel i její čas. Uzené Jalapeňo, sušené švestky, italská rajčata, worcester Lea & Perrins, vývar z fenyklu, skořice a to vše dohromady vykouzlilo nezaměnitelnou chuť, která oslovila i porotu v americké soutěži Spicy Awards. Středně pálivá omáčka, která si rychle najde své místo i u Vás.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 3 z 5 chilli papriček, středně pálivé

275 Kč
Novinka Tip Kód: CH130

MANDARINE

Skladem (6 ks)

Zlatá medaile a celkový vítez kategorie ovocných chilli omáček CLIFTON CHILLI CLUB GB 2023

2. místo IFA Spicy Awards USA 2023

Mandarine je naše nová ovocná chilli omáčka z chorvatských mandarinek pěstovaných bez chemického zásahu. Ke svěží sladké chuti jsme zvolili asijskou bylinku, kterou je fialová perila a jako chilli jsme vybrali naše lyofilizované Bhut Jolokia Peach v takovém poměru, abychom vytvořili středně pálivou omáčku pro všechny milovníky chilli.

200g / 30 i více porcí

Vhodné k sýrům, masu, zelenine, do omáček, dipu, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 3 z 5 chilli papriček, středně pálivé

275 Kč
Tip Kód: CH127

MULTICAPSAMIN

Skladem (25 ks)

Kiwi, mango, ananas, marakuja, pomeranč. Nechtěli jsme multivitamín, který by byl pouze multivitamínem. Přidali jsme proto gin, který ovocnou chuť krásně zvýrazní a lyofilizované chilli Habanero, protože to milujeme pálivé. MUTICAPSAMIN, multivitamín s capsaicinem a kapkou ginu. Při grilování se hodí snad ke všemu.

200g / 30 i více porcí

Vhodné k sýrům, masu, zelenine, do omáček, dipu, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 3 z 5 chilli papriček, středně pálivé

275 Kč
Novinka Tip Kód: CH132

HALLOWEEN

Skladem (15 ks)

Halloween je speciálně vyladěná chilli omáčka z pečené dýně s česnekem, zázvorem a špetkou rozmarýnu. Pro tuto omáčku jsme vybrali stylově čerstvou chilli papričku Habanero Orange a to pro její skvělou chuť i pálivost. Kombinace všech těchto chutí je až strašidelně výborná a Vy si jí budete chtít přidat do každého pokrmu. Středně pálivá omáčka, kterou si vychutnáte.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 3 z 5 chilli papriček, středně pálivé

275 Kč
Tip Kód: CH123

LEMON TRIP

Skladem (10 ks)

Jak název napovídá, LEMON TRIP už Vás dokáže vystřelit. Vše vzniklo úplně nevinně. V zahradnictví jsme vypěstovali citronovou bazalku a po ochutnání jsme okamžitě věděli, že ji musíme zkombinovat s chilli papričkami. Aby to bylo ve stylu, vybrali jsme Habanero Lemon a to celé ještě zlehka ofreshovali citronovou kůrou. Uvařili jsme typicky letní omáčku, která se hodí ke každému pokrmu.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 4 z 5 chilli papriček, hodně pálivé

250 Kč
Novinka Tip Kód: CH128

MELTDOWN ZOMBIE

Skladem (33 ks)

MELTDOWN ZOMBIE alias “rozteklý zombík” je naše nová ovocná chilli omáčka. Jak název napovídá, je jedna z těch silnějších. Jahoda s kiwi, tymiánem a špetkou kořeněného rumu. O šílený zážitek se tentokrát postará lyofilizovaná směs chilli papriček z odrůd super hot.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 4 z 5 chilli papriček, hodně pálivé

295 Kč
Tip Kód: CH131

PURPLE DEATH

Skladem (17 ks)

Višnová chilli omáčka s kávou, červeným vínem, lyofilizovaným chilli Gator Jigsaw Purple a Bhut Jolokia Peach. Omáčka pro opravdové drsňáky, kteří milují kávu i víno.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 4 z 5 chilli papriček, hodně pálivé

295 Kč
Tip Kód: CH124

HELP ME HOME

Skladem (19 ks)

POMOZTE MI DOMU ... alias volně přeloženo HELP ME HOME je ananasovo-marakujová omáčka s lyofilizovaným zázvorem a lyofilizovanou Carolinou Reaper. A věřte, že jsme se zaměřili na to, aby omáčka dostála svému jménu. Jedná se o extrémně pálivou chilli omáčku a s jejím použitím zacházejte opatrně. Nepodávejte dětem a zabrantě jim k přístupu.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 5 z 5 chilli papriček, extremně pálivé

325 Kč
Tip Kód: CH125

MURDERDEATHKILL

Skladem (26 ks)

3. místo IFA Spicy Awards USA 2021

MurderDeathKill ... neboli vražda-smrt-zabití

Omáčka, kterou jsme věnovali autorovi grafiky našich nových omáček Janu Mrázovi. V této omáčce naleznete ty nejpálivější chilli papričky, jako je Carolina Reaper, Habanero a mix super hotu. O chuť se postarají sušená rajčata, pečené papriky a tmavý červený kampotský pepř. Jedná se o extrémně pálivou chilli omáčku a s jejím použitím zacházejte opatrně. Nepodávejte dětem a zabrantě jim k přístupu.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 5 z 5 chilli papriček, extremně pálivé

325 Kč
Novinka Tip Kód: CH133

UNLUCKY THIRTEEN

Skladem (17 ks)

Chtěli jsme uvařit omáčku, která bude pro totální šílence. Chtěli jsme uvařit to nejpálivější co jsme kdy udělali. Chtěli jsme udělat omáčku, která bude mít označení pálivosti 6 papriček z 5 … a taky že jsme jí uvařili. Cibulové chutney s datlemi, skotskou whisky, Habanerem, Carolinou Reaper a Trinidad Scorpion Moruga. To vše rozmixované do jemné omáčky.

200g / 30 i více porcí

Vhodné do polévek, omáček, marinád, dipů, studené i teplé kuchyně.

Pálivost: 6 z 5 chilli papriček, extremně pálivé

325 Kč