PESTO černé olivy Riviera
Kód: PO102
Detailní popis produktu
Charakter chuti
Ponořte se do bohaté chuťové struktury tohoto pesta: nejprve se dostaví jemná olivová nota – sladově sytá, avšak lehká jako letní vánek. Hned za ní vtrhne plnost Parmigiana a výživné tóny Pecorina, které společně vytvoří harmonický základ. Celkový dojem je kultivovaný a zemský – jako byste chytili moment z italské večerní kantýny, kde hrají olivy a sýr hlavní roli.
Pesto v hlavní roli
Toto pesto nezůstává jen u jednoho receptu – rozzáří vaši kuchyni na mnoha frontách:
Těstoviny a risotto: Stačí ho promíchat do horkých těstovin (např. spaghetti aglio e olio nebo máslové risotto) a rázem oživí celý pokrmvůní středomoří.
Saláty a kuskus: Nařeďte ho lžící dobrého olivového oleje a použijte jako zálivku do zeleninových salátů či kuskusu – pesto přidá mediteránský rozměr i obyčejné zelenině či bulguru.
S pečivem a předkrmy: Natřete ho na grilovaný chleba, bagetky či bruschetty – už pár kousků se sýrem a rajčaty a máte hlavu v oblacích chutí.
Použití je opravdu široké – „jemná olivová chuť potěší nejen příznivce oliv“ a fakt, že je pesto nepálivé, ho pasuje i pro ty, kdo nechtějí mít doma větší hasičáky než mísu salátu.
Kdo stojí za pestem
Ahoj, Já jsem Lukáš Zach, ale většina mě zná jako Zachyho.
V roce 2012 jsem začal s malým políčkem, kde jsem pěstoval bylinky a zeleninu. Postupně se tato vášeň proměnila v tvorbu autentických italských pest, jako je právě naše červené pesto se sušenými rajčaty a bazalkou.
Mým cílem vždy bylo přinášet na váš stůl produkty s opravdovou chutí, které spojují tradici s inovací.
Každá sklenice je výsledkem tvrdé práce, vášně a lásky k autentickým chutím, a já doufám, že si ji zamilujete stejně jako já.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pesto od Zachyho – poctivá receptura dochucená naší fantazií |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.12 kg |
| EAN: | 8594197840058 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.