Lyofilizované ovoce
Lyofilizované ovoce je revolucí v uchovávání chuti a živin! Díky unikátní metodě sušení mrazem si ovoce zachovává přirozenou barvu, vůni a vitamíny, a to bez použití konzervantů či cukru. Výsledkem je lehká a křupavá dobrota, která vás překvapí svou intenzivní chutí – jako byste právě utrhli ovoce ze stromu!
Vyzkoušejte náš ovocný mix, ve kterém najdete jahody, maliny, broskve a fíky, nebo se nechte zlákat naší specialitou – lyofilizované maliny. Jsou nejen skvělé samotné, ale také perfektní do smoothie, jogurtů nebo domácích dezertů.
Užijte si ovoce v jeho nejlepší formě! Lyofilizované ovoce je skvělým parťákem na cesty, do práce i pro děti jako zdravá svačinka.
Lyofilizované maliny miluje snad každý, sušené ovoce s dokonalou chutí čerstvého ovoce. Protože si ovoce sušíme sami, vymysleli jsme si pro Vás Zachyho maliny. Přimíchali jsme do malin lyofilizované chilli Bhut Jolokia Peach a...
Proč zvolit lyofilizované ovoce?
Oproti běžnému sušenému ovoci si to lyofilizované zachovává nejen barvu a tvar, ale i maximum živin. Vitamíny A a C, vláknina i antioxidanty zůstávají zachovány díky jemnému procesu sušení mrazem. Neobsahuje přidaný cukr ani konzervanty, a přesto chutná jako čerstvé.
Navíc je neuvěřitelně univerzální! Hodí se nejen jako rychlá svačinka, ale i do kaší, müsli, smoothie nebo pečení. Zkuste přidat lyofilizované maliny do šampaňského nebo domácích limonád a překvapíte i ty největší gurmány!
A co skladování? Aby lyofilizované ovoce zůstalo dokonale křupavé, uchovávejte ho v suchu, nejlépe v uzavíratelné dóze bez přístupu vzduchu. Takto vám vydrží měsíce – pokud ho ovšem nesníte dřív! 😉
